конфеты своими руками «Кураж» с грецкими орехами.
Ингредиенты
- Грецкий орех - 1.25 стакана
- Мёд натуральный - 4 ст. ложки
- Коньяк - 1 ст. ложка
- Апельсиновый сок - 2 ст. ложки
- Цедра апельсина - 2 ст. ложки
- Шоколад - 100 гр.
- Кокосовая стружка - 4 ст. ложки
Приготовление десерта с грецкими орехами.
1. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, охлаждаем и пропускаем через мясорубку.
2. Из 1 апельсина натираем цедру и выжимаем сок.
3. В кастрюлю закладываем: мед, сок, коньяк – перемешиваем.
4. К массе добавляем: орех и цедру, перемешиваем и увариваем массу на слабом огне до загустения.
5. Массу слегка охлаждаем, формируем небольшие конфетки, и обваливаем в тертом шоколаде и кокосовой стружке.
6. Ставим в холодильник, даем застыть.
Вкусный десерт с грецкими орехами готов.
Приятного аппетита!
P.S.
Шоколадные конфеты поднимают настроение и сплачивают друзей, как хорошо позвать в гости друга, с которым приятно провести вечер за чашечкой чая с шоколадными конфетами.
Вкусные конфеты можно сделать и самим – это будет сто процентный успех у гостей, просто нужно взять соответствующие ингредиенты: орехи, апельсин, мед, цукаты, коньяк и приготовить их.
Сочетание грецких орех, меда, цукатов и коньяка, своим вкусом порадует не только взрослых, но и детей. Единственный нюанс – для детей, в конфеты добавлять коньяк не нужно, его можно заменить виноградным соком.
Приготовление конфет – не сложный процесс, достаточно приобрести продукты и потратить время – результат превзойдет все ожидания.
Домашние конфеты, хороши тем, что мы знаем из каких продуктов мы их готовим, в каких условиях и какой срок годности у них.
Так что не бойтесь, готовьте и радуйте близких своим мастерством.
На Российском рынке много представителей шоколадных фабрик, но особое внимание заслуживает компания Ферреро Роше.
Шоколадная продукция, этой компании, представлена в нашей стране, большим ассортиментом конфет, драже и шоколадной пасты.
Конфеты ассорти упакованы в прозрачные, гофрированные коробки, и имеют вид сундучка, обычной и мини упаковки. Вес каждой коробки зависит от количества конфет в ней.
Драже Тик – Так представлен со вкусом апельсина и мяты, драже освежает дыхание и улучшает настроение.
Фабрика Ферреро предлагает качественную кондитерскую продукцию оптом.