-
Главная  кулинария  Заготовки на зиму  соления и маринады из разных овощей и трав.  малосольные и маринованные заготовки.  малосольные огурцы в пакете за 4 часа.

малосольные огурцы в пакете за 4 часа.

302

Ингредиенты

  • Огурец - 1 кг.
  • Чеснок - 3 зубка
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Соль - 3 ст. ложки
  • Сахар-песок - 1 ст. ложка

Приготовление малосольных огурцов в пакете за 4 часа.

Для данного рецепта нужно взять огурцы размером не больше 10 см.

1. Огурцы промываем  и замачиваем в воде на 2 часа.

2. Срезаем хвостики. Если огурцы крупные то порежьте их на несколько частей.

3. Зубчики чеснока режим на пластики, а затем каждый пластик распускаем на брусочки.

4. Зелень укропа нужно мелко покрошить.

5. Берем два плотных целлофановых пакета и вставляем один в другой – расправляем.

6. В пакеты складываем целые огурчики (без хвостиков), нашинкованный укроп, чеснок, соль и сахар.

7. Пакет завязываем и хорошенько перетряхиваем, чтобы огурцы равномерно перемешались с ингредиентами.

8. Убираем пакет в холодильник на 4 часа.

Вкусные малосольные огурцы в пакете за 4 часа готовы!

Совет: Данные огурцы нужно съесть в течение суток, т.к. через сутки огурцы будут очень пересоленные.

Если огурцы не вялые, а только что сорванные с грядки, то их замачивать в воде не нужно.

Приятного аппетита!

Рецепты категории

малосольные огурцы в пакете за сутки. п/о, видео. 300
малосольные огурцы, с уксусом в пакете за 2 часа, п/о, видео. 301
малосольные огурцы в пакете за 4 часа. 302
Капуста, маринованная за сутки, п/о, видео. 849