салат из капусты, крабовых палочек, огурцов, кукурузы и крабовых палочек, п/о.

Пошаговое приготовление салата из капусты, фото рецепт.

В кастрюлю наливаем 1 литр воды, доводим её до кипения, добавляем 1 ч. ложку соли и 70% уксусной эссенции. Куриные яйца промываем водой, закладываем в кипящую воду и варим 15 минут, с момента закладки, при медленном кипении.

Готовые яйца вынимаем из кипятка, заливаем холодной водой – пусть остынут.

Очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками.

Белокочанную капусту шинкуем тонкой соломкой, слегка присаливаем и перетираем руками до выделения лёгкого сока.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.

Свежие огурцы промываем водой и не снимая кожицы нарезаем мелкими кубиками или мелкой соломкой.

Укроп, промываем водой и мелко шинкуем.

В миску выкладываем: капусту, яйца, огурцы, крабовые палочки, укроп, кукурузу, но прежде с неё нужно слить жидкость, солим, перчим и перемешиваем.

Добавляем сметану и опять всё перемешиваем.

Украсить салат можно веточкой укропа и колечками яиц.

Салат готов, пора звать всех к столу!

Вот такой, салат рецепт, есть в моём арсенале!

Вкусный салат рецепт, из свежей капусты, огурцов, крабовых палочек и кукурузы готов!

Приятного аппетита!