перец фаршированный фаршем, баклажанами и сыром.
Перец фаршированный фаршем, баклажанами и сыром.
Читать далееРецепт приготовления перец фаршированный, мясным фаршем и рисом – быстрый рецепт. Интересный рецепт приготовления фаршированного перца, попробуйте приготовить, может понравится!
Рис промываем 1 раз в теплой воде. Кто-то утверждает, что для приготовления этого блюда рис промывать не нужно, но я промываю. Рис откидываем на сито – пусть вода стечёт.
В кастрюлю наливаем 2 стакана воды, закрываем крышку, включаем газ и доводим жидкость до кипения.
Выкладываем промытый рис, доводим воду до кипения, уменьшаем огонь и варим 5 минут при постоянном перемешивании до полуготовности. Затем рис откидываем (не промывая) на сито и охладим его.
Пока рис вариться, будем готовить соус.
Лук очищаем от шелухи, промываем водой и шинкуем на средние кубики.
Морковь тщательно промываем, снимаем кожуру и натираем на крупной терке.
В сковородку наливаем 5 ст. ложек растительного масла и нагреваем его.
Добавляем нашинкованный лук и жарим на среднем огне 3 минуты (я готовлю на средней конфорке) при постоянном перемешивании.
По истечение времени, выкладываем морковь, перемешиваем, уменьшаем огонь до среднего и жарим 5-7 минут.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем и жарим массу 3 минуты при постоянном перемешивании. Если томат оказался кислым, соус можно смягчить при помощи сахара.
Добавляем воду, доводим её до кипения, соус солим, перчим, засыпаем приправу для супа, добавляем лавровый лист, доводим до кипения и провариваем 1 минуту.
Готовый соус отставляем в сторону.
В миску выкладываем: фарш, остывший рис, мелко нашинкованный лук, солим, перчим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Фарш готов, начиняем им болгарский перец.
В кастрюлю выливаем соус, выдавливаем зубок чеснока и выкладываем перец.
Ставим кастрюлю на огонь, накрываем крышкой, доводим соус до кипения, уменьшаем огонь и тушим при медленном кипении 60 минут.
Перец готов, можно подавать его к столу.
Вот такой рецепт фаршированный перец есть в моём арсенале!
Вкусный перец фаршированный мясом готов!
Приятного аппетита!
Перец фаршированный фаршем, баклажанами и сыром.
Читать далееПерец фаршированный консервированной сардиной.
Читать далееПерец фаршированный грибами, рисом и гречкой.
Читать далееПерец фаршированный обжаренным фаршем и рисом.
Читать далееПерец фаршированный мясом, беконом и сыром.
Читать далееБолгарский перец фаршированный фаршем– любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееКаша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееБрюшина, деликатес, мясо в духовке.
Читать далееКексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.
Читать далееМолочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.
Читать далееРыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.
Читать далееДомашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееАрбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееЕсли хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!
Читать далееРулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.
Читать далееКвас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееСало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееСалат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.
Читать далееКаша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.
Читать далееОладьи на дрожжах, пышные и вкусные.
Читать далееПирожки, воздушные с двойной начинкой.
Читать далееПасха, без дрожжей быстрая.
Читать далееВареники, ленивые из творога.
Читать далееСеледка под шубой, в лаваше.
Читать далееБутерброд с сельдью и яйцом.
Читать далееСалат, с кальмаром и грибами.
Читать далееПеченье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..
Читать далееСалат. из печени и корейской моркови/
Читать далее
Комментарии: