km-doma

салат из капусты, моркови и зеленого горошка. п/о. видео.

Поиск рецепта

салат из капусты, моркови и зеленого горошка. п/о. видео.

салат из капусты, моркови и зеленого горошка. п/о. видео.
салат из капусты, моркови и зеленого горошка. п/о. видео.
Кухня : Русская 10 июня 2019 Овощные салаты 13252 0

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 часть вилка
  • Морковь - 0.5 шт
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Горошек консервированный - 4 ст. ложки
  • Уксус 6% - 1 ст. ложка
  • Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
  • Соль - 0.5 ч. ложки
  • Перец черный молотый - 0.25 ч. ложки

Краткое описание

Пошаговый рецепт приготовления салата из капусты, моркови и зеленого горошка. Видео рецепт салата из капусты, моркови и зеленого горошка. Очень любим диетические салаты. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему, как самостоятельные блюда, так и вместе с гарнирами. Этот рецепт салата, прост в приготовление. Он насыщен микро и макро элементами, которые поддерживают наш организм в прекрасном состоянии. На первый взгляд, рецепт салата простой, но как он хорош с жареной картошкой!

Видео рецепт


Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Капуста белокочанная 1 часть вилка гр. 94.5
Морковь 0.5 шт гр. 16
Лук репчатый 0.5 шт. гр. 12.3
Горошек консервированный 4 ст. ложки гр. 55
Уксус 6% 1 ст. ложка гр. 1.4
Масло подсолнечное 2 ст. ложки гр. 197.78
Соль 0.5 ч. ложки гр. 0
Перец черный молотый 0.25 ч. ложки гр. 2.51
Пересчитать
Итого 565 грамм 378 ккал.

Способ приготовления


По проекту Ленина, в каждый дом провели электричество и с тех времён мы наслаждаемся достижениями науки и техники. Правда, прогресс не стоит на месте и в 90 – е годы учёные разработали альтернативный источник электроэнергии - солнечные модули, которые превосходно справляются с накоплением энергии от солнца.

Принцип действия солнечного модуля следующий, когда солнечная энергия на него попадает, то происходит накопление и отдача энергии для хозяйственных нужд. Очень интересная альтернатива для получения электроэнергии. 


салат из свежей капусты, моркови и зелёного горошка

Очень любим диетические салаты. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему, как самостоятельные блюда, так и вместе с гарнирами.

Этот рецепт салата, прост в приготовление. Он насыщен микро и макроэлементами, которые поддерживают наш организм в прекрасном состоянии.

На первый взгляд, рецепт салата простой, но как он хорош с жареной картошкой! ....

Если вы заинтересовались, простым вкусным рецептом салата из капусты, то давайте приступим к его приготовлению…

Первоначальный состав продуктов.

первоначальный состав продуктов

Наш салат из свежей капусты имеет простой состав: капуста свежая, морковь, репчатый лук, зеленый горошек и уксус.

Пошаговое описание с фото салат из капусты, моркови и зеленого горошка.

 вилок капусты разрезаем вилок пополамразрезаем вилок пополамразрезаем вилок пополам 

У меня вилок белокочанной капусты весил 1 кг 500 гр., а нам нужно взять только 350 гр., поэтому мы делаем следующие шаги.

Сначала с вилка снимаем порченые листья и обрезаем не значительные повреждения. Затем делим его сначала на две части, а затем каждую часть ещё разрезаем на две половинки. Получается, что от вилка мы берём четвертую часть.

срезаем кочерыжку шинкуем капусту мелкой соломкой шинкуем капусту

С выбранного куска удаляем кочерыжку и шинкуем мелкой соломкой. Я это делаю так. Стараюсь срезать углы у капусты, каждый раз поворачивая её удобной стороной.

Нашинкованную соломку нарезаю поперек на равные кусочки, примерно по 5 см.

берём щепотку соли посыпаем солью капусту перетираем капусту с солью перетираем капусту до легкого сока

Беру щепотку соли, обсыпаю её капусту и начинаю перетирать капусту. Этот процесс напоминает стирку на стиральной доске. Процесс прекращаем, когда появиться легкий сок.

натираем морковь на средней тёрке

Морковку очищаем от кожуры, промываем в воде и натираем на средней терке.

 лук режим на пластики нарезаем лук на мелкие кубики

Лук очищаем от шелухи, промываем в воде и нарезаем на  мелкие дольки, а затем ещё раз разрезаем поперёк.

 выкладываем в миску капусту  выкладываем в миску лук выкладываем в миску морковь

В миску выкладываем перетёртую капусту, лук,  добавляем морковь - перемешиваем. Лук, когда выкладываем в миску, то его нужно сильно сжать, чтобы появился лёгкий сок.

добавляем зелёный горошек залёный горошек в миске перемешиваем содержимое миски

Затем добавляем  зеленый горошек, с которого предварительно нужно слить жидкость. Перемешиваем.

добавляем в салат 6% уксус добавляем в салат подсолнечное масло перемешиваем содержимое миски

Массу солим, добавляем 6% уксус и подсолнечное масло  – перемешиваем.

берем миску для салата перекладываем салат в миску салат в миске

Осталось взять тарелку и переложить в неё салат.

подаём салат с толчёнкой

Подаем салат с толченой картошкой.

Простой салат из капусты, моркови и зеленого горошка готов!

Зовите домочадцев и приступайте к трапезе.

Приятного аппетита!

салат из капусты, моркови и зеленого горошка. п/о. видео.

Пищевая ценность:

  • Калории: 378 ккал.,
  • Жиры: 22 г.
  • Углеводы: 7 г.
  • Время подготовки продуктов : 15 мин.
  • Время приготовления блюда : 20 мин.
(5.0/3)

Похожие рецепты

салат из капусты, кальмаров, кукурузы и огурцов, п/о

admin 3 апреля 2021

Салат из капусты, кальмаров, кукурузы и огурцов, п/о

Читать далее

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.

admin 6 февраля 2021

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.

Читать далее

фруктовый салат с грушей сыром и грецкими орехами, п/о

admin 28 июля 2020

Фруктовый салат с грушей, сыром и грецкими орехами.

Читать далее

cалат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса, п/о, видео

admin 10 декабря 2019

Салат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса.

Читать далее

cалат из свежей капусты, свеклы и лимонного сока.

admin 10 июня 2019

Салат из свежей капусты, свеклы и лимонного сока.

Читать далее

салат из капусты белокочанной, помидора, редьки и сухариков.

admin 10 июня 2019

Салат из капусты белокочанной, помидора, редьки и сухариков.

Читать далее

cалат «Пряный» из капусты, помидор, болгарского перца и лимона.

admin 10 июня 2019

Салат «Пряный» из капусты, помидор, болгарского перца и лимона.

Читать далее

салат из капусты, огурца и горошка.

admin 10 июня 2019

Салат из капусты, огурца и горошка.

Читать далее

салат из капусты и вареной колбасы "Аппетитный".

admin 10 июня 2019

Салат из капусты и вареной колбасы "Аппетитный".

Читать далее