Total $800.00
Cart

закуска, «намазка лососевая», паста для бутерброда.

Краткое описание
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка лососевая», паста для бутерброда.

Опубликовано 31.10.2018

Закуска, «намазка лососевая», паста для бутерброда.Закуска, «намазка лососевая», паста для бутерброда.

Состав:

Рыба лососевых сортов (семга,

горбуша, кета) – 310 гр.

Соль – 2 ч. ложки.

Сахар – 0,5 ч. ложки.

Коньяк – 0,5 ч. ложки.

Масло сливочное – 210 гр.

Приготовление закуски на праздничный стол «намазка лососевая», паста для бутерброда.

1. Рыбу, для приготовления закуски, нужно взять слабосоленую, но если нет таковой, то давайте приготовим её вот по такому способу.

2. Филе свежей рыбы (без кожи) нарезаем очень мелко, чем мельче, тем быстрее просолиться, складываем ломтики в банку, добавляем соль, сахар, коньяк и перемешиваем.

3. Банку накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 1 час 20 минут.

4. Пока рыба солиться, достаем сливочное масло из холодильника – пусть размягчается.

5. Готовую рыбу выкладываем в блендер, добавляем сливочное масло и измельчаем до однородного состояния.

6. Перекладываем массу в пиалку и убираем в холодильник на 1 час.

Подаем готовую закуску как самостоятельное блюдо или как бутерброды с пастой.

Вот такие рецепты закусок есть в моём арсенале!

Приятного аппетита!

Опубликовано 31.10.2018

Содержимое раздела

закуска, «намазка из авокадо с сыром», паста для бутерброда.
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка из авокадо с сыром», паста для бутерброда! Попробуй приготовить, может
1 review
закуска, «намазка из курицы с сыром», паста для бутерброда.
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка из курицы с сыром», паста для бутерброда. Попробуйте приготовить, может
1 review
закуска, «намазка ореховая», паста для бутерброда.
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка ореховая», паста для бутерброда! Попробуйте приготовить, может
1 review
закуска, «намазка из печени трески», паста для бутерброда.
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка из печени трески», паста для бутерброда! Попробуйте приготовить, может
1 review
закуска, «намазка из скумбрии и огурца», паста для бутерброда.
Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка из скумбрии и огурца», паста для бутерброда! Попробуйте приготовить, может
1 review