Total $800.00
Cart

закуска кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

Краткое описание
Интересный рецепт приготовления закуски кулечки из колбасы с сыром и черносливом! Попробуй приготовить, может понравится!

Опубликовано 01.12.2018

Закуска  кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

Закуска  кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

Состав:

Ветчина или вареная колбаса (без жира) – 450 гр.

Сырок плавленый (дружок) – 1 шт.

Сыр твердый – 60 гр.

Морковь – 0,5 шт.

Яйца – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик.

Чернослив – 3 шт.

Майонез – 2 ст. ложки.

Приготовление закуски кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

Приготовление начинки.

1. Яйца промываем водой, закладываем в кипяток и варим 15 минут, при среднем кипении. Но прежде в кипящую  воду добавляем 1 ч. ложку 70% уксуса – яйца не лопнут.

2. По истечении времени яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

3. Плавленый и твердый сыр - натираем на мелкой терке.

4. Морковь очищаем от кожицы, промываем водой и натираем на мелкой терке.

5. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

6. В миску выкладываем: яйца, сыр, морковь, чеснок, добавляем майонез и перемешиваем массу.

7. Кружочки колбасы или ветчины сворачиваем в кулечки и начинаем начинкой.

8. Чернослив заливаем кипяченой, теплой водой и даем постоять 15 минут. Воду сливаем и нарезаем кусочками.

9. Выкладываем рулетики на блюдо, украшаем кусочками чернослива, и отправляем закуску в холодильник на 1 час.

Вот и пришло время подавать закуски на праздничный стол!

Вот такие рецепты закусок есть в моем арсенале!

Приятного аппетита!

Опубликовано 01.12.2018

Содержимое раздела

закуска из печени «Рафаэлка».
Интересный рецепт приготовления закуски из печени «Рафаэлка». Попробуйте приготовить, может
1 review
закуска рыбные шарики.
Интересный рецепт приготовления закуски рыбные шарики. Попробуйте приготовить, может
1 review
закуска из рыбного паштета на крекерах №1.
Интересный рецепт приготовления закуски из рыбного паштета на крекерах
1 review
закуска с рыбным паштетом на крекерах №2.
Интересный рецепт приготовления закуски с рыбным паштетом на крекерах №2. Попробуй приготовить, может
1 review
закуска рулетики из лаваша и печени.
Интересный рецепт закуски рулетики из лаваша и печени. Попробуйте приготовить, может
1 review