Total $800.00
Cart

Овощной суп с лапшой

Краткое описание
Рецепт приготовления овощного супа с лапшой
Состав: вода 1,5 литра, луковица 2 шт., морковь 1 шт., картофель 5 шт., зелёный горошек маринованный 1 стакан, лапша домашняя 100 гр., масло сливочное 3 ст. ложки, соль и зелень по вкусу.

Опубликовано 06.01.2017

суп с лапшойСостав: 

v  вода - 1,5 литра,

v   луковица - 2 шт.,

v   морковь - 1 шт.,

v   картофель - 5 шт.,

v   зелёный горошек маринованный - 1 стакан,

v   лапша домашняя - 100 гр.,

v   масло сливочное - 3 ст. ложки,

v   соль и зелень по вкусу.

 
Приготовление овощного супа с лапшой

    1. Для приготовления овощного супа нам нужно обжарить на масле: мелко нашинкованную луковицу, морковь, натёртую на крупной тёрке, до золотистого цвета.

   2. В кастрюлю с кипящей водой закладываем порезанный на бруски картофель и варим его до полуготовности, на медленном огне.

   3. Затем добавляем зажаренные овощи и варим минут 10.

   4. По истечении времени в суп добавляем домашнюю лапшу, зелёный горошек, лавровый лист, приправу, солим и кипятим на медленном огне 10 минут, с момента закипания, периодически помешивая, чтобы лапша не слиплась.

   5. Перед выключением плиты в готовое блюдо добавляем зелень, даём несколько раз закипеть и выключаем. Разливаем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Опубликовано 06.01.2017

Содержимое раздела

Картофельный суп со спагетти
Картофельный суп со спагетти мне нравиться тем, что он прост в приготовлении, а если его готовить на бульонных кубиках, то его можно приготовить
1 review
Рыбный суп с фрикадельками
Рецепт приготовления рыбного супа с фрикадельками Состав: рыба 1,5 кг., лук репчатый 3 шт., морковь половина шт., корень петрушки половина шт.,
1 review
Гречневый суп с мясом
Гречневый суп, вкусен и полезен, т.к. в гречке содержится много полезных микроэлементов. Она, пожалуй, единственная крупа, которая
1 review
Суп лапша
Суп с домашней лапшой, я обычно готовлю, после приготовления пельменей или вареников, т.к. порой остаётся тесто и его вполне можно использовать в
1 review