Total $800.00
Cart

Окрошка со свеклой на отваре.

Краткое описание
Интересный рецепт окрошки со свеклой на отваре. Заходите, смотрите, возможно, вам понравится рецепт, и вы захотите, его приготовить!

Опубликовано 23.06.2017

окрошка со свеклой на отваре. Окрошка  со свеклой на отваре.

Состав:

Свекла – 2 шт.

Зеленый горошек  (консервированный) – 1 стакан.

Огурцы свежие – 3 шт.

Лук зеленый – 1 пучок.

Сметана – 0,5 стакана.

Петрушка (зелень) – 20 гр.

Свекольный отвар – 1,1 литра.

Уксус 9% - 1 ч. ложку.

Соль – по вкусу.

Приготовление окрошки со свеклой на отваре.

1. Очень тщательно промываем свеклу, т.к. отвар у нас пойдет в окрошку, варим до готовности, охлаждаем и очищаем.

2. Очищенную свеклу и огурцы режим на кубики.

3. Зеленый лук и петрушку мелко шинкуем.

4. В кастрюлю складываем все ингредиенты, в т. ч.  горошек - перемешиваем.

5. Добавляем сметану, уксус, заливаем свекольным отваром и солим по вкусу.

6. Ставим в холодильник на 2 часа.

Вкусная овощная окрошка на свекольном отваре готова!

Приятного аппетита!

Опубликовано 23.06.2017

Содержимое раздела

Окрошка со свеклой на квасе.
Интересный рецепт окрошки со свеклой на квасе. Заходите, смотрите, возможно, вам понравится рецепт, и вы захотите, его
1 review