Total $800.00
Cart

Окрошка с бараниной, овощами и кефиром.

Краткое описание
Окрошка с бараниной, овощами и кефиром.
Это витаминный суп, который пополняет организм разными микроэлементами. Он прекрасно усваивается в жаркое время и охлаждает наше тело.
Окрошка бывает мясной овощной рыбной и постной, а какую вы желаете приготовить – выбирайте сами!

Опубликовано 22.06.2017

Окрошка с бараниной, овощами и кефиром.

Окрошка с бараниной, овощами и кефиром.

Состав:

 Баранина (мякоть) вареная – 200 гр.

Лук зелёный – 50 гр.

Огурцы свежие – 150 гр.

Сметана – 50 гр.

Кефир – 350 мл.

Яйцо – 1 шт.

Зелень петрушки и укропа – 50 гр.

Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление окрошки с бараниной, овощами и кефиром.

1. Яйцо отварить, охладить, очистить и нарезать на средние кубики.

2. Мясо баранины нарезаем соломкой.

3. Огурцы крошим на мелкие кубики.

4.Зелень: лук, петрушка и укроп – измельчаем.

5. В кастрюлю выкладываем все ингредиенты, заливаем сметаной и кефиром, солим, перчим и ставим в холодильник на 2 часа.

6. Вместо огурцов можно положить редиску. Вместо баранины можно взять говядину или нежирную свинину. В окрошку также можно положить картофель, при этом норму мяса немного уменьшим.

Вкусная окрошка с бараниной, овощами и кефиром готова!

Приятного аппетита!

Опубликовано 22.06.2017

Содержимое раздела

Окрошка с мясом, огурцами и редиской на кефире.
Окрошка с мясом, огурцами и редиской на кефире. Это витаминный суп, который пополняет организм разными микроэлементами. Он прекрасно усваивается в
1 review
Окрошка мясная на кефире.
Окрошка мясная на кефире. Это витаминный суп, который пополняет организм разными микроэлементами. Он прекрасно усваивается в жаркое время и
1 review
Окрошка мясная на квасе.
Интересный рецепт окрошки с мясом и колбасой на квасе. Заходите, смотрите, возможно, вам понравится рецепт, и вы захотите, его
1 review
Окрошка куриная на квасе.
Интересный рецепт окрошки с копченой курицей на квасе. Заходите, смотрите, возможно, вам понравится рецепт, и вы захотите, его
1 review
окрошка с мясом и зеленым горошком.
Интересный и простой рецепт приготовления окрошки с мясом и зеленым горошком! Попробуй приготовить, может
1 review